Falafel

Ingrédients :
– Pois chiches
– Persil
– Oignon
– Ail
– Coriandre
– Sel
– Cumin

Préparation :
1. Faites chauffer l’huile à une température de 170°C.
2. Ajoutez les morceaux directement dans l’huile après les avoir sortis du réfrigérateur.
3. Faites cuire à feu vif pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés.